Моё увлечение - кулинария

Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS · Закладки

Страница 1 из 11
1
2
3
…
10
11
»

Форум » Другие наши хобби и увлечения » Другие наши хобби и увлечения » Моё увлечение - кулинария (Показываем фотографии вкусных изделий)

__Lina__

Дата: Воскресенье, 09.01.2011, 12:27 | Сообщение # 1

Посетитель

Группа: Проверенные

Сообщений: 4

Город: Москва

Статус: Offline

Уважаемые мастерицы, уверена, что многие из нас любят готовить. В этой теме вы можете показывать фотографии своих вкусных изделий, делиться опытом и советами, выкладывать рецепты.
Желаю удачи и творческих успехов. smile

Добавлено (09.01.2011, 12:27)
---------------------------------------------
Печенье "Хворост"

И вот рецепт для тех, кто заинтересовался данным изделием:
Нам понадобится:
Мука - 1 стакан
Яйцр - 1 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Вода - 1 стакан
Сода - щепотка
Соль - щепотка
Водка - 50 г
Ванилин - 1 ч. ложка
Сахарная пудра (для посыпки)
Масло растительное (для обжарки - 0,25 л
Муку смешать с яйцом, сахаром, солью, содой, водкой. Воду следует подливать понемногу, тщательно растирая тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно напоминать жидкую сметану. В глубокой посуде вскипятить растительное масло и поддерживать на слабом огне. Прогреть форму в масле. Опустить форму в посуду с жидким тестом на несколько секунд так, чтобы тесто не перелилось через край формы. Форму с налипшим тестом вновь опустить в посуду с горячим маслом. Жарить до желтого цвета и вынуть из посуды, дав маслу стечь. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! biggrin

bellissi

Дата: Среда, 19.01.2011, 01:45 | Сообщение # 2

Фея

Группа: Проверенные

Сообщений: 257

Город: Орёл

Статус: Offline

__Lina__, печенье шикарное!!!

А я тоже немного увлекаюсь кулинарией. Больше всего привлекает само украшение блюд, а особенно тортов. Вот некоторые мои тортики:

МОЙ БЛОГ

leno4ka

Дата: Среда, 19.01.2011, 01:58 | Сообщение # 3

Частый посетитель

Группа: Проверенные

Сообщений: 33

Город: Санкт-Петербург

Статус: Offline

Вот такой салатик "Подсолнух" smile

Делается слоями:
1 - шампиньоны обжаренные с луком;
майонез
2 - яйца на терке
майонез
3 - мелко порезанные крабовые палочки
майонез
4 - сыр на мелкой терке
майонез
Украшен половинками оливок и сырными чипсами.

Приятного аппетита!!! chef

Добавлено (19.01.2011, 01:58)
---------------------------------------------
Ух ты, bellissi, какие торты потрясающие!!!!!!!!!!!!! Я пока свой салатик писала, Вы меня опередили biggrin Вот сейчас сижу - любуюсь!!! А кукол, я полагаю, Вы тела только до талии использовали или в полный рост?

tagor

Дата: Среда, 19.01.2011, 02:02 | Сообщение # 4

Мега Фея

Группа: Проверенные

Сообщений: 2928

Город: Ярославль

Статус: Offline

bellissi, вот это шедевры!!!! tongue

Добавлено (19.01.2011, 02:02)
---------------------------------------------
bellissi, а куклы ведь несъедобные?

Заходите в гости

bellissi

Дата: Среда, 19.01.2011, 02:06 | Сообщение # 5

Фея

Группа: Проверенные

Сообщений: 257

Город: Орёл

Статус: Offline

tagor, спасибо))) до шедевров еще далеко))) Куклы настоящие, когда съедается торт-платье, то их просто освобождают от пленки, моют, и деткам новая игрушка.

МОЙ БЛОГ

natali669514

Дата: Среда, 19.01.2011, 03:00 | Сообщение # 6

Любитель

Группа: Проверенные

Сообщений: 57

Город: Комсомольск-на-Амуре

Статус: Offline

А у меня поросёнок новогодний получился

А поросёнок-то из кальмара.

Сообщение отредактировал natali669514 - Пятница, 21.01.2011, 10:06

Страница 1 из 11
1
2
3
…
10
11
»